Over ons  

Ten westen van het Zuidlaardermeer parallel aan de hondsrug ligt de Onnerpolder. De Onnerpolder is een uniek natuurgebied in Groningen waar de boer samen werkt met de natuur. Door deze samenwerking houden we de weidevogel in stand en proberen we, met succes, diverse soorten weidevogels terug te brengen naar dit gebied.

Ons ijs is gemaakt van weidemelk van onze eigen koeien die het grootste gedeelte van het jaar weiden in dit unieke natuurgebied. De melk wordt na het melken gepasteuriseerd (verhit) en verwerkt tot ijs in onze ambachtelijke ijskeuken. Onze ijskeuken voldoet aan alle kwaliteit- en hygiene maatregelen volgens de richtlijnen van het COKZ (centraal orgaan kwaliteitsaangelegenheden zuivel)